Flores y plantas

Las flores suelen ser el regalo ideal para alegrarle a alguien el día, y en todo el mundo se las admira por su belleza. También son una enorme industria, con sitios de producción tan diversos como Ecuador, Kenia, los Países Bajos y Sri Lanka.

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Lucy corta rosas frescas en el establecimiento Fairtrade Simbi Roses (Kenia).
Foto © Joerg Boethling

Fairtrade comenzó en el año 2001 a certificar las flores, que han llegado a ser uno de los productos Fairtrade más destacados.

Elegir flores y plantas Fairtrade marca una diferencia

Casi todas las flores y plantas se cultivan en grandes establecimientos. En consecuencia, están entre los únicos productos Fairtrade abastecidos por plantaciones con trabajadores contratados, en lugar de pequeños establecimientos agrícolas. Los Criterios para Situaciones de Trabajo Contratado de Comercio Justo Fairtrade establecen principios que procuran mejorar las condiciones de trabajo en las plantaciones y otorgan a los trabajadores una representación más firme ante la gestión de su establecimiento.

Desde 2014, Fairtrade también certifica plantas de centros de propagación. En estos centros, los trabajadores Fairtrade cultivan las plantas madre y cosechan esquejes. Esas plantas jóvenes se venden luego a comerciantes certificados por Fairtrade, quienes continúan el proceso de cultivo en invernaderos y jardines comerciales ubicados más cerca de los mercados de consumo.

Las flores Fairtrade crecen en invernaderos con temperatura y luz natural debido a la abundancia de calor y luz solar en los países de origen. Como resultado, esas flores generan una menor huella de carbono en promedio que las cultivadas bajo calor y luz artificiales en países templados, incluso si se toma en cuenta el transporte.

Fairtrade empodera de diversas maneras a los trabajadores de la floricultura:

  • En tanto que las flores y las plantas están entre los pocos productos Fairtrade sin un Precio Mínimo Fairtrade, la falta de dicho Precio Mínimo se compensa con una mayor Prima Fairtrade, que es una de las más altas de todos los productos Fairtrade. Los trabajadores pueden usar los pagos de estas Primas para invertir en educación, infraestructura comunitaria, capacitación en derechos de los trabajadores y otros proyectos. También pueden destinar una parte a pagos monetarios de distribución equitativa entre todos los trabajadores.

  • Fairtrade colabora con varios asociados a fin de establecer puntos regionales de referencia para el salario digno. Se está desarrollando un modelo especialmente adaptado para acercar el salario de los trabajadores de la floricultura a esos niveles.

  • En las plantaciones certificadas por Fairtrade, los trabajadores tienen convenios formales de trabajo como norma, lo que todavía es muy inusual en los establecimientos no certificados.

  • Aunque el uso de plaguicidas es moneda corriente en la industria de la floricultura, los Criterios Fairtrade prohíben la aplicación de los plaguicidas más peligrosos. Nuestros Criterios también exigen que se provea el equipo de protección adecuado a los trabajadores, junto con capacitación en el manejo de plaguicidas y controles médicos regulares al trabajar con esos productos.

Usted compra flores y plantas cómo símbolo de vida y amor. ¿Por qué no escoger flores que también contribuyan a mejorar los medios de vida de quienes las producen?

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Un grupo de arroceros dedicó parte de los fondos de la Prima Fairtrade a establecer un centro de costura y artesanías para que las mujeres complementaran sus ingresos.
Foto © Didier Gentilhomme

¿Qué es la Prima Fairtrade?

La Prima Fairtrade es una suma extra de dinero que se paga adicionalmente al precio de venta; los agricultores o trabajadores la invierten en proyectos de su elección.

Ellos deciden, en forma conjunta y democrática, la manera en que gastarán la Prima Fairtrade para alcanzar sus objetivos, tales como mejorar su operación agrícola, sus empresas, o la salud y la educación de su comunidad. Los agricultores y trabajadores son quienes mejor conocen sus propias prioridades y necesidades.

Desde el año 2014, los agricultores y trabajadores Fairtrade han recibido bastante más de 500 millones de euros en Primas Fairtrade.

Su decisión de comprar productos Fairtrade hace posible este singular beneficio.

¿Busca productos Fairtrade?

Los productos Fairtrade son de amplia disponibilidad. Los países y territorios marcados con color azul en el mapa tienen organizaciones Fairtrade que promueven los productos Fairtrade. Los sitios web de esas regiones suelen incluir un localizador de productos que muestra la variedad completa de productos Fairtrade cerca de su domicilio. Aunque no haya una organización Fairtrade donde usted vive, puede que haya productos Fairtrade disponibles. Busque nuestros Sellos reconocidos en los productos.